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Eatrenalin pour les groupes & entreprises
Passez une soirée inoubliable à Eatrenalin
Le restaurant Eatrenalin est une nouveauté mondiale unique en son genre et propose une expérience gastronomique multisensorielle : Flottez entre différents univers extraordinaires et profitez de délices au top niveau ! Avec l’expérience Eatrenalin, entamez une expédition sensorielle spectaculaire dans les nouvelles dimensions de l’art culinaire. Des sommets gastronomiques mettront vos sens en ébullition !
Les chefs de cuisine Ties van Oosten et Juliana Clementz, qui est également cheffe pâtissière, assurent créativité génialissime de la haute gastronomie d’Eatrenalin.
Il y a des choses qu’il faut vivre soi-même pour les croire. Mettez-vous en route, laissez-vous guider par votre curiosité, et attendez-vous à rien de moins que l’incroyable !
La formule peut être réservée dès maintenant
La formule comprend
255,00 €¹ par personne
Réservation à partir de 12 personnes
Goûtez à des délices inédits et raffinés lors de votre expédition culinaire ! Profitez d’un brin de luxe dans le cadre du Dîner Exclusif (315,00 €¹ par personne) ou dégustez une sélection des meilleurs champagnes de Laurent-Perrier lors du Dîner au Champagne (445,00 €¹ par personne). Pour les groupes à partir de 12 personnes, des vins d’exception feront le bonheur des amateurs de grands crus lors du Dîner Sommelier (645,00 €¹ par personne).
Plus d’infos sur Eatrenalin disponibles sur eatrenalin.de.
Eatrenalin Menu
| Menu à huit plats | Red Dimensions | Green Dimensions |
| Lounge Succulente mise en bouche |
Canard croustillant | Kumquat |
Maïs soufflé | Kumquat Tamarillo I Capucine Truffe noire I Chou-rave |
| Waterfall Rituel des papilles |
Caviar Prunier St. James I Topinambour I Zalotti Blossom | Cavi-Art aux algues I Topinambour I Zalotti Blossom |
| Discovery Révélation magique |
Anis I Concombre I Citronnelle | Anis I Concombre I Citronnelle |
| Ocean Volupté des profondeurs de l’océan |
Sandre | Noisette | Umibudo
Exclusive & Excellent: Sandre | Langouste | Noisette | Umibudo |
Aubergine | Noisette | Algues
Exclusive & Excellent: Aubergine | Tonburi | Noisette | Algues |
| Taste Petites explosions gustatives |
sucré | acide | amer | salé | sucré | acide | amer | salé |
| Umami La 5e dimension asiatique |
Nigiri au shiso I Carotte I Wasabi |
Nigiri au shiso I Carotte I Wasabi Dim Sum au kanzuri Essence umami Potimarron I Yuzu koshu I Radis |
| Universe Mystères de l’espace |
Plat-de-côtes I Poivre de kampot I Poire I Pousses lunaires Excellent: Plat-de-côtes I Poivre de kampot I Poire I Pousses lunaires |
Champignons I Topinambour I Poire I Oseille sanguine
Excellent: Champignons I Topinambour I Poire I Oseille sanguine | Truffe blanche |
| Incarnation Douce métamorphose |
Cacahuète I Caramel I Yaourt Gingembre I Orange sanguine Marrons | Cassis | Pomme | Cardamome | Sirop d’érable Gingembre I Orange sanguine Marrons | Cassis |
