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Festeggia San Silvestro al Lake Saloon

Il veglione di capodanno come nel selvaggio west

Goditi l’ultima sera dell’anno gustando una ricca cena al Silver Lake Saloon nella Silver Lake City dell’Europa-Park. Puoi sentire il profumo delle praterie a perdita d’occhio e insieme cavalcheremo verso il 2026! Un’esperienza culinaria indimenticabile per tutti i cowboy e le cowgirls che si celano tra di voi. Yee-haw!!!

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  • Panoramica
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Location
Silver Lake Saloon (Silver Lake City)
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Parcheggio
Gratuito nel parcheggio Alter Festplatz - vecchia piazza delle feste
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Apertura porte
dalle ore 19:00
Silver Lake Saloon
Tempo
ore 19:30 - 00:30

Date

31.12.26 Giovedì - 19:30

Se soffri di allergie o intolleranze, ti preghiamo informarci con almeno 3 giorni di anticipo rispetto all’evento. 
Non è possibile apportare modifiche la sera stessa dell’evento. 
 

Prestazioni incluse nel prezzo

Aperitivo
Menù di 5 portate al Silver Lake Saloon
Bevande in accompagnamento alla cena
Intrattenimento

 

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Menù di San Silvestro

Amuse-bouche
Scallop | Wasabi and parsley panna cotta | Caviar

***

Lobster foam soup
Red Thai curry | Lemongrass foam

***

Sous-vide cooked halibut
Coco beans | Spicy chorizo | Champagne beurre blanc

***

Blackcurrant sorbet
Laurent-Perrier Champagne

***

Surf & Turf
Grilled beef fillet | Jumbo prawn | Béarnaise sauce | Truffle polenta |
Coloured carrots | Wild broccoli

***

Exotic coconut mousse
Passion fruit syrup | Citrus ganache | Mango and calamansi ice cream


Vegetarian menu

Amuse-bouche
King oyster mushroom | Wasabi and parsley panna cotta | Lemon caviar

***

Silky Jerusalem artichoke soup
Whipped hazelnut foam | Roasted hazelnuts

***

Braised celery
Coco beans | Celery purée
Shiitake mushrooms | Pickled tomatoes

***

Blackcurrant sorbet
Laurent-Perrier Champagne

***

Cauliflower Variation
Cauliflower couscous | Confit cauliflower hearts | Cauliflower mousseline | Truffle polenta | Cherry ragout

***

Exotic coconut mousse
Passion fruit syrup | Citrus ganache | Mango and calamansi ice cream
 

Kids menu

Pancake soup
with chives

***

Pink roasted veal fillet
Spatzle | Morel cream sauce | Carrots in maple syrup

***

Warm chocolate cake
Raspberries | Vanilla sauce | Vanilla ice cream

Biglietti

Prenotazione di gruppo

a partire da 20 persone
L’evento perfetto per gruppi grandi e piccoli!

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San Silvestro Silver Lake Saloon

Adulti (15+) 246,00 € 2

Bambini (6-14) 86,00 € 2

Vai ai biglietti

Il posto a sedere viene assegnato la sera stessa dal personale in loco.

Gli ospiti ai quali dovranno essere assegnati i posti nel settore Jesse James non godranno della vista sul palcoscenico.