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Colossaler Feiertagsbrunch am Pfingstsonntag

Gemeinsam mit Ihrer ganzen Familie brunchen. Im Restaurant Antica Roma warten in stimmungsvoller Atmosphäre viele italienische und internationale Spezialitäten auf Sie und Ihre Liebsten.

Und danach: Besuchen Sie das Midsommar-Havnfest im Hotel "Krønasår". Das Brunchticket ist gleichzeitig das Parkplatzticket zum Besuch des Midsommar Havn-Fest. Bitte den MitarbeiterInnen vor Ort vorzeigen.

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  • Überblick
Location
Antica Roma (Hotel "Colosseo")
Zeit
11:00 - 14:00 Uhr
Parkplatz
Kostenfrei auf dem Parkplatz des Hotels "Colosseo"

Termine

08.06.25 Sonntag - 11:00 Uhr und weitere

Im Preis inbegriffene Leistungen

Aperitif - Frühstücks & Lunchbuffet , Wasser, Säfte, Frühstückskaffee

Menü

Frühstücksbuffet
Lunchbuffet

Vorspeisen
Spargelsalat | Zitronenvinaigrette | gehacktes Ei | Radieschen | Schnittlauch
Marinierter grüner Spargel | Geschmolzene Kirschtomaten | Croûtons
Geräucherter und gebeizter Lachs | eingelegte Tropea Zwiebeln | Senf-Dill Sauce
Shrimp-Cocktail (Meerrettich Cocktailsauce)
Blinis mit Sauerrahm und Forellenkaviar
Auswahl von gekochtem und geräuchertem Schinken
Italienische Salami mit Kräuteroliven
Vitello-Tonnato (Kalbsrücken mit Thunfisch-Kaperncreme)
Mediterranes gegrilltes Gemüse
Insalata Caprese (Mozzarella, Tomatensalat, Basilikum)
Wildkräutersalat | hausgemachte Dressings
Karottensalat | Gurkensalat | Rote-Bete-Salat
Crostinis, Ziegenkäse-Bärlauch Creme

Suppe
Spargelcremesuppe | Rauchlachs

Hauptspeisen
Frikassee vom Kalb mit grünem Spargel
Lachs auf Zedernholz gegart | Fenchel | Zitrone | Kirschtomaten | Staudensellerie
Drilling Kartoffeln | Kaiserstühler Spargel mit Sauce Hollandaise
Kartoffel-Selleriepüree mit brauner Butter
Gerösteter Blumenkohl | Haselnussspätzle
Gebratene Champignons mit Balsamico und Thymian
Tortelloni Formaggi | Rucola | geröstete Walnüsse

Aus dem Pizzaofen
Verschiedene Pizzen aus dem Steinofen

Vegetarisch | Vegan
Linsenfrikadelle | Balsamico Jus
Kartoffelgnocchi mit Basilikum-Pesto


Von der Schneidestation
Rosa gebratene Lammkeule | Rosmarinsauce
Ratatouille | Macaire-Kartoffeln

Kinderbuffet
Lasagne Bolognese | Chicken Crossies | Sweet-Chili Sauce | Karottengemüse
Pasta | Tomatensauce | Bolognesesauce
Pommes Frites

Dessert
Grießflammerie mit roter Grütze
Quarkmousse mit Schokoladensauce
Helle und dunkle Profiteroles
Mousse au Chocolate | Tiramisu
Schokoladen-Cannelloni | Nougat-Praline
Bougatsa | Vanillesauce und Kirschkompott
Hausgemachtes Fior di Latte Eis
Mit marinierten Erdbeeren

Tickets

Colossaler Feiertagsbrunch am Pfingstsonntag

Erwachsene (15+) €59,50 2

Kinder (6-14) €19,50 2

Zum Ticket
Gruppenbuchung

ab 20 Personen
Das perfekte Event für große und kleine Gruppen!