Kulinarik

Ein Gala-Menü von 2-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest und ein begleitendes vierstündiges Showprogramm sorgen für einen unvergesslichen Abend!

An ausgewählten Sonntagen lädt Sie der Diner Station von 11:30 bis 14:30 Uhr zum köstlichen Country Brunch ein.

Jeden Sonntag können Sie von 11:00 bis 14:00 Uhr im Bubba Svens entspannt brunchen.

Spareribs satt gibt es von November bis März jeden Freitag, Samstag und Sonntag im Silver Lake Saloon.

Im Restaurant Harborside erwarten Sie an ausgewählten Sonntagen vom 30.03. bis 26.10.2025 von 11:30 - 14:00 Uhr leckerste Spezialitäten der internationalen Küche.

Feiern Sie am 27.11.2025 von 19:00 bis 21:30 Uhr gemeinsam mit uns Thanksgiving und genießen Sie ein herbstliches 4-Gänge-Menü.

Im November und Dezember 2025 sowie im Januar 2026 können Sie an ausgewählten Tagen ab 19:30 Uhr einen gemütlichen Abend in urigem Ambiente, mit 3-Gänge-Schmankerl und zünftiger Live-Musik in unserer ERDINGER Hütt'n genießen.

Tafelfreuden bei Balthasars! Erleben Sie ein originales Rittermahl, präsentiert von einem Herold, serviert von Knechten und Mägden in mittelalterlicher Tracht, umrahmt von Spielleuten und Gauklern.

Im November und Dezember 2025 können Sie an ausgewählten Tagen ab 19:00 Uhr einen gemütlichen Fondü-Abend in urigem Ambiente, mit 3-Gänge-Schmankerl und zünftiger Live-Musik in unserer ERDINGER Hütt'n genießen.

Malam Indonesia, der artistisch-kulinarische Erlebnisabend im Restaurant Bamboe Baai, versetzt Sie an ausgewählten Terminen von November bis Januar bei einem 4-Gänge-Menü direkt mitten unter die Piraten in Batavia und lässt Sie zusammen eine abenteuerliche Reise erleben.

Lassen Sie sich bei unserem italienischen Gourmetabend im Restaurant Cesare am 06.12.2025 zwischen 19:00 und 23:00 Uhr kulinarisch verwöhnen.

Genießen Sie an den Advents-Sonntagen im Dezember zwischen 12:00 und 15:00 Uhr köstliche dänische Leckereien und Live-Musik im Restaurant Tre Krønen.

Freuen sich Sie an ausgewählten Freitagen von Oktober 2025 bis Februar 2026 auf fünf köstliche Gin Tonics und drei leckere Burger in der "Roland Koch Lodge African Bar & Wine Cellar" im Hotel "Bell Rock".

Am 14. und 21. Dezember 2025 erwarten Sie von 19:00 bis 22:30 Uhr drei köstliche Fondues im gemütlichen Klosterkeller des 4-Sterne Superior Erlebnishotels "Santa Isabel".

Erleben Sie am 26.12.2025 von 11:00 bzw. 11:30 bis 14:00 Uhr unseren leckeren Weihnachtsbrunch im Restaurant Castillo.

Am 26.12.2025 erwartet Sie und Ihre Liebsten von 11:00 bzw. 11:30 bis 14:00 Uhr ein köstlicher Festtagsbrunch in unserem Restaurant Harborside.

Genießen Sie am 26.12.2025 ab 11:00 bis 14:00 Uhr gemeinsam mit Ihrer Familie unseren köstlichen Weihnachtsbrunch im Restaurant Bubba Svens.

In unserem Restaurant Antica Roma können Sie am 26.12.2025 ab 11:00 bzw. 11:30 bis 14:00 Uhr unseren köstlichen Colossalen Weihnachtsbrunch genießen.

Erleben Sie am 2. Weihnachtsfeiertag von 11:30 bis 14:00 Uhr unseren leckeren Weihnachts-Country-Brunch in der Diner-Station

Am 31.12.2025 können Sie in der ERDINGER Hütt'n auf einen gemütlichen Silvester-Hüttenabend mit leckerem 4-Gänge-Schmankerl, Live-Musik und anschließender Après-Ski-Party freuen.

Feiern Sie am 31.12.2025 einen einmaligen Jahreswechsel im Western-Stil bei abwechslungsreichem Buffet in der Diner Station der Silver Lake City.

Am 31.12.2025 können Sie im Silver Lake Saloon Silvester wie im Wilden Western feiern.

Das einzigartige Eatrenalin Exclusive Dinner und eine ausgelassene Party sind die Zutaten für einen fulminanten Jahreswechsel am 31. Dezember 2025!

Erleben Sie am 31.12.2025 ein märchenhaftes Silvester-Arrangement im mittelalterlichen Schloss Balthasar.

Malam Indonesia, der artistisch-kulinarische Erlebnisabend im Restaurant Bamboe Baai, versetzt Sie an Silvester ab 17:00 bzw. 19:30 Uhr bei einem 5-Gänge-Menü direkt mitten unter die Piraten in Batavia und lässt Sie zusammen eine abenteuerliche Reise erleben.

Die ultimative Genussreise am 23.01 und 24.01.2026 zwischen zwei Hotels mit erlesenen Weinen, pfiffigen Cocktails und Livemusik.

Werden Sie am 30. Januar 2026 selbst zum Blend Master und komponieren Sie im Restaurant Castillo des 4-Sterne Erlebnishotels "El Andaluz" Ihren ganz eigenen Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky!

Im stilvollen Restaurant Sala Santa Isabel werden von November 2025 bis März 2026 an ausgewählten Tagen drei verschiedene Fondues über den Abend verteilt serviert.

Genießen Sie von Januar bis März 2026 an ausgewählten Tagen köstliche Tapas!

Genießen Sie am 31 Januar 2026 einen Abend voller italienischer Kulinarik präsentiert von Küchenchef Raffaele Cannizzaro und Sommelier Vincenzo De Biase.

Lernen Sie in der Bar Colosseo am 01. Februar und 01. März 2026 zwischen 16:00 und 19:00 Uhr die Kunst, leckere Cocktails zu mixen – Kostprobe und schmackhafte Häppchen natürlich inklusive!

Am 06. und 07. Februar 2026 erwarten Sie im Restaurant Cesare im Hotel "Colosseo" von 19:00 bis 23:00 Uhr großartige Weine und ein exzellentes Menü.

Fiebern Sie am 08.02.2026 in der Bubba Svens Sportsbar mit, wenn dort ab 22:00 Uhr der Super Bowl LX live übertragen wird.

Auf alle Verliebten wartet am 14. Februar 2026 ein romantischer Abend in unserem Restaurant Captain's Finest!

Am 14. Februar 2026 können Sie gemeinsam mit Ihrem Herzensmenschen zwischen 18:00 und 22:00 Uhr ein romantisches 4-Gänge-Menü im Restaurant Medici genießen.

Im Restaurant Tre Krønen wartet am 14. Februar 2026 ein romantischer Abend mit einem verführerischen 4-Gänge-Menü auf die Liebespaare.

Am 20. und 21. Februar 2026 wird im Restaurant Harborside des Hotels "Bell Rock" der 1. Präsident der USA, George Washington, bei traditionell amerikanischem Buffet geehrt.

Lernen Sie am 21. November 2025 und 14. März 2026 bei unserem Knigge-Event im Restaurant Cesare alles über das richtige Benehmen.