Culinaire evenementen

Tafelen bij Balthasar! Beleef een echte riddermaaltijd, gepresenteerd door een heraut, geserveerd door bedienden en dienstmeisjes in middeleeuwse kledij, omlijst door minstrelen en jongleurs.

Van november tot maart kun je elke vrijdag, zaterdag en zondag in de Silver Lake Saloon genieten van all-you-can-eat spareribs.

Elke zondag kun je bij Bubba Svens van 11.00 tot 14.00 uur genieten van een ontspannen brunch.

Op geselecteerde zondagen nodigt de Diner Station je uit voor een heerlijke Country Brunch van 11.30 tot 14.30 uur.

In het stijlvolle restaurant Sala Santa Isabel worden van november 2025 tot maart 2026 op geselecteerde dagen gedurende de avond 3 verschillende fondues geserveerd.

Ter gelegenheid van de derde verjaardag van Eatrenalin kun je op 8 november een onvergetelijke avond beleven in een speciale ambiance. Geniet eerst van het unieke Eatrenalin Dinner en vier daarna feest in de bar met fascinerende live acts en een DJ.

Malam Indonesia, de artistieke en culinaire avond in restaurant Bamboe Baai, plaatst je op geselecteerde data van november tot januari met een 4-gangenmenu temidden van de piraten in Batavia en laat je samen een avontuurlijke reis beleven.

Op geselecteerde zondagen van 30-3 tot 26-10-2025 van 11:30 - 14:00 uur serveert restaurant Harborside heerlijke specialiteiten uit de internationale keuken.

In november en december 2025 kun je op geselecteerde dagen vanaf 19.00 uur in onze ERDINGER Hütt'n genieten van een gezellige fondue-avond in een rustieke ambiance met 3-gangen lekkernijen en gezellige livemuziek.

Geniet van de "Pinot Noir"-wijnreis in restaurant Cesare (hotel "Colosseo") op 15 november van 19:00 tot 23:00 uur.

Op bepaalde vrijdagen van oktober 2025 tot februari 2026 kun je je te goed doen aan vijf heerlijke gin-tonics en drie smakelijke hamburgers in de Roland Koch Lodge African Bar & Wine Cellar in hotel Bell Rock.

Leer alles over de juiste etiquette tijdens ons Knigge-evenement in restaurant Cesare op 21 november 2025 en 14 maart 2026.

Een galamenu van tweesterrenchef Peter Hagen-Wiest en een begeleidend vier uur durend showprogramma zorgen voor een onvergetelijke avond!

In november en december 2025 en in januari 2026 kun je op geselecteerde dagen vanaf 19:30 uur in onze ERDINGER Hütt'n genieten van een gezellige avond in landelijke sfeer met 3-gangen delicatessen en gezellige livemuziek.

Vier Thanksgiving met ons op 27-11-2025 van 19.00 tot 21.30 en geniet van een herfstig 4-gangenmenu.

Laat je culinair verwennen tijdens onze Italiaanse gourmetavond in restaurant Cesare op 6 december 2025 tussen 19.00 en 23.00 uur.

Geniet van heerlijke Deense lekkernijen en livemuziek in restaurant Tre Krønen op de adventszondagen in december tussen 12.00 en 15.00 uur.

Op 14 en 21 december 2025 kun je van 19.00 tot 22.30 uur genieten van drie heerlijke fondues in de gezellige kloosterkelder van het 4-sterren superior themahotel Santa Isabel.

Beleef onze heerlijke Kerst-Country-Brunch in Diner Station op Tweede Kerstdag van 11.30 tot 14.00 uur.

Op 26 december 2025 w,cht er een heerlijke feestelijke brunch op jou en je geliefden van 11:00 of 11.30 tot 14.00 uur in ons Harborside-restaurant.

Geniet samen met je familie van onze heerlijke kerstbrunch in restaurant Bubba Svens op 26-12-2025 van 11.00 of 11.30 tot 14.00 uur.

In restaurant Antica Roma kun je op 26 december 2025 van 11:00 of 11:30 tot 14:00 uur genieten van onze heerlijke Colossale Kerstbrunch.

Beleef onze heerlijke kerstbrunch in het restaurant Castillo op 26-12-2025 van 11.00 of 11.30 tot 14.00 uur.

Vier oud en nieuw op 31 december 2025 in échte westernstijl met een gevarieerd buffet in de sfeervolle Diner Station van Silver Lake City. Deze bijzondere jaarwisseling ga je niet snel vergeten!

Het unieke Eatrenalin Exclusive Dinner en een uitbundig feest zijn de ingrediënten voor een spetterende jaarwisseling op 31 december 2025!

Op 31 december 2025 kun je je verheugen op een gezellige Oudejaarsavond in de ERDINGER Hütt'n met heerlijke 4-gangen lekkernijen, live muziek en een après-ski party na afloop.

Malam Indonesia, de artistiek-culinaire avond in restaurant Bamboe Baai, neemt je op Oudejaarsavond met een 5-gangen menu vanaf 17.00 uur of 19.30 uur mee naar de wereld van de piraten in Batavia en laat je samen een avontuurlijke reis beleven.

Op 31-12-2025 kun je in de Silver Lake Saloon Oudejaarsavond vieren als in het Wilde Westen.

Beleef op 31-12-2025 een sprookjesachtig Oudjaarsavond-arrangement in het middeleeuwse Schloss Balthasar.

De culinaire expeditie op 23 en 24-1-2026 tussen twee hotels met voortreffelijke wijnen, interessante cocktails en live muziek.

Van februari tot maart 2026 kun je op geselecteerde dagen genieten van heerlijke tapas!

Geniet op 31-1-2026 van een avond vol Italiaanse culinaire hoogstandjes, gepresenteerd door chef-kok Raffaele Cannizzaro en sommelier Vincenzo De Biase.

Leer de kunst van het mixen van heerlijke cocktails in Bar Colosseo op 1 februari en 1 maart 2026 tussen 16.00 en 19.00 uur - de cocktails proeven en lekkere hapjes zijn natuurlijk inbegrepen!

Op 6 en 7 februari 2026 serveert restaurant Cesare in het hotel "Colosseo" van 19.00 tot 23.00 uur excellente wijnen en een voortreffelijk menu.

Op 14 februari 2026 wacht alle geliefden een romantische avond in restaurant 'Captain's Finest'!

Op 14 februari 2026 kun je tussen 18.00 en 22.00 uur samen met je lieveling genieten van een romantisch 4-gangen menu in restautant 'Medici'.

Op 14 februari 2026 kunnen verliefde koppels een romantische avond met een verleidelijk 4-gangen menu verwachten in restaurant Tre Krønen.

Op 20 en 21 februari 2026 wordt de 1e president van de VS, George Washington, geëerd met een traditioneel Amerikaans buffet in restaurant Harborside van hotel "Bell Rock".