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Eatrenalin Silvester Special

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Abend
31.12.23 Sonntag - 18:55 Uhr, 19:20 Uhr
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Eine neue Dimension der Kulinarik. Genießen Sie das Eatrenalin Exclusive Dinner mit acht Gängen und exklusiver Weinbegleitung. Die Eatrenalin Experience ist eine über zweistündige, multisensorische Inszenierung durch verschiedene Welten, bei der alle Details perfekt aufeinander abgestimmt sind, um Ihre Sinne auf eine einzigartige Reise zu schicken. Anschließend feiern wir in das neue Jahr, mit coolen Beats, Tanz und einer Show um Mitternacht.

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Location
Eatrenalin
Parkplatz
Kostenfrei auf dem Parkplatz von YULLBE

Termine

31.12.23 Sonntag - 18:55 Uhr und weitere

Im Preis inbegriffene Leistungen

Der Ticketpreis beinhaltet das Eatrenalin Exclusive Dinner und alle Getränke, die anschließend an der Bar bestellt werden. Zusätzlich wird ein Mitternachtsbuffet mit hochwertigen Snacks unserer Eatrenalin Culinary Artists aufgebaut. Ein DJ sorgt für Stimmung und ein spektakuläres Feuerwerk sowie eine Show treiben die Stimmung in die Höhe.

Menü

"Red Dimensions" Menü*

Lounge – Genussvolle Einstimmung
Spargel | Jaipur-Curry | Schnittlauch
Knuspriger Kaviar
Sauerteig | Tomate

Waterfall – Ritual für den Gaumen
Saibling I weiße Schokolade I Basilikum-Blüten

Discovery – Magische Enthüllung
Feuer-Sphäre | Szechuan-Pfefferblüte

Ocean – Sinnliches aus den Tiefen des Meeres
Königskrabbe I Langostino | Navetten I Meerrettich | Buttermilch

Taste – Kleine Geschmacksexplosionen
süß I sauer I bitter I salzig

Umami – Asiens fünfte Dimension
Sashimi | Japanische Pickles
Nigiri mit Shiso und frischem Wasabi
Chawanmushi | knuspriger Mais
Dim Sum

Universe – Mysteriöses aus dem All
Kalb | Timut Pfeffer | Schwarzer Trüffel | Kometensplitter

Incarnation – Süße Verwandlung
Kaffir-Limone I Passionsfrucht I knuspriger Reis


"Green Dimensions" Menü*

Lounge - Genussvolle Einstimmung
Topinambur I schwarzer Trüffel
Knuspriger Pilz I Sellerie I Zwiebel
Rote Linsen | Ingwer | Tandoori  

Waterfall - Ritual für den Gaumen
Granny Smith I Shiso I Macadamia

Discovery - Magische Enthüllung
Tiger Milk I Szechuan-Pfefferblüte

Ocean - Sinnliches aus den Tiefen des Meeres
Algensalat I Ingwer-Dashi I Plankton

Taste - Kleine Geschmacksexplosionen
sauer | süß | bitter | salzig

Umami - Asiens fünfte Dimension
Sashimi und Grapefruit I Nigiri mit geröstetem Paprika I Dim Sum
Miso Suppe | Tofu | Kombu 

Universe - Mysteriöses aus dem All
Blumenkohl I Monolith-Brioche I Süßkartoffel

Incarnation - Süße Verwandlung
Tahiti-Vanille I Chambord I Cashew

*Alle Angaben ohne Gewähr. Kurzfristige Änderungen in der Menüauswahl vorbehalten.

Tickets

Eatrenalin Silvester Special mit Übernachtung

Eatrenalin Exclusive Dinner und eine wundervolle Übernachtung

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Eatrenalin Exclusive Dinner

Ticket (14+) €575,00 2

Zum Ticket

Das Event ist ab 18 Jahren empfohlen.