Buffet di specialità

Il buffet di specialità del ristorante “Sala Santa Isabel” si presenta in tutta la sua prelibatezza e raffinatezza. Roast-beef, tonno affumicato e jamon iberico, il prelibato prosciutto crudo iberico servito con il melone, seguiti da specialità di carne e pesce cotte sulla griglia di pietre laviche e servite con contorni deliziosi come i fiori di zucca al forno o le patate cotte nel sale marino e limone, il tutto guarnito con le erbe appena colte nel giardino del monastero. E, come si dice in Portogallo, bom apetite!