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Das Knigge-Event

Knigge bittet zu Tisch

Die hohe Kunst der Tischsitten mit der sympathischen Kniggetrainerin Betül Hanisch von "Fast perfekt". Ein Abend voller Kulinarik – stilvoll und (g)bewusst wie...

 

  • Überblick
Location
Medici & Cesare (Hotel "Colosseo")
Einlass
18:30 Uhr
Zeit
19:00 - 22:30 Uhr
Parkplatz
Kostenfrei auf dem Parkplatz des Hotels "Colosseo"

Termine

09.03.24 Samstag - 18:30 Uhr

 

 

Im Preis inbegriffene Leistungen

Aperitif, 4-Gänge-Menü mit Weinbegleitung, Moderation, Kursunterlagen
Aus Nachhaltigkeitsgründen erhalten Sie die Kursunterlagen in digitaler Form

Menü

Aperitif

Ofenlauch| Gebackene Aubergine mit Miso
Karamellisierte Tropea Zwiebel | Radicchio tardivo
Jus von Edelpilzen und Trüffel
***
Cavatelli von Giuseppe Cocco
Rucola Cream| Wilder Broccoli
Fonduta-Käse| Knusprige Olive
***
Geschmorte Kalbsschulter
Topinambur | Limone| Petersilie| Gewürzkarotte
***
Valrhona Schokolade
Eingelegte Mango | Pistazien Madeleines 

ODER

Vegetarisches Menü

Aperitif

Ofenlauch | Gebackene Aubergine mit Miso
Karamellisierte Tropea Zwiebel | Radicchio tardivo
Jus von Edelpilzen und Trüffel
***
Cavatelli von Giuseppe Cocco
Rucola Cream| Wilder Broccoli
Fonduta-Käse| Knusprige Olive
***
Confierter Artischocken Boden
Petersilien-Pinienkern Pistou
Salat von Winter Rüben | Radieschen
***
Valrhona Schokolade
Eingelegte Mango | Pistazien Madeleines 

Tickets

Gruppenbuchung

ab 20 Personen
Das perfekte Event für große und kleine Gruppen!

Das Knigge-Event

Ticket (18+) €155,00 2

Zum Ticket

Das Event ist nur ab 18 Jahren und wird auf Deutsch abgehalten.