Zoeken
Taal

Het etiquette-evenement

Aan tafel met de juiste manieren

Leer alles over de juiste etiquette tijdens ons Knigge-evenement in restaurant Cesare op 09 maart 2024. 

  • Overzicht
Ligging
Medici & Cesare (Hotel "Colosseo")
Toegang
18.30 uur
Tijd
19.00 – 22.30 uur
Parkeren
Gratis op het parkeerterrein van hotel "Colosseo"

Data

09.03.24 zaterdag - 18.30

 

 

Inbegrepen in de prijs

Aperitief, viergangen menu met bijpassende wijnen, uitleg, cursusdocumentatie
Om duurzaamheidsredenen ontvang je het cursusmateriaal in digitale vorm.

Menu

Aperitif

Oven leek| Baked miso aubergine
Caramelised tropea onion | Radicchio tardivo
Fine mushroom jus and truffles
***
Cavatelli from Giuseppe Cocco
Rocket cream| Wild broccoli
Fonduta cheese| Crunchy olive
***
Stewed lamb shoulder
Jerusalem artichoke | Lime| Parsley| Spiced carrot
***
Valrhona chocolate
Pickled mango | Pistachio madeleines

OR

Vegetarian menu

Aperitif

Oven-baked leek | Baked miso aubergine
Caramelised tropea onion | Radicchio tardivo
Fine mushroom jus and truffles
***
Cavatelli from Giuseppe Cocco
Rocket cream | Wild broccoli
Fonduta cheese | Crunchy olive
***
Base of confit artichoke
Parsley and pine nut pistou
Winter turnip salad | Radishes
***
Valrhona chocolate
Pickled mango | Pistachio madeleines

Tickets

Groepsreservering

vanaf 20 personen
Het perfecte evenement voor grote en kleine groepen!

Het etiquette-evenement

Ticket (18+) €155,00 2

Naar ticket

Het evenement is voor personen vanaf 18 jaar en vindt plaats in het Duits.