L'hôtel thématique 4 étoiles supérieur « Bell Rock » est inspiré des états de la Nouvelle-Angleterre aux USA ; son phare caractéristique est visible au loin. La salle « Harvard » vous garantit aussi une ambiance authentique pour profiter au mieux de notre offre « Private Dining ».
Cette formule peut être réservée sur demande pour 10 à 40 personnes.
Amuse Bouche
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Steak tartare
Umeboshi I Émulsion au miso I Bao Bun
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Bisque de homard
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Filet de boeuf argentin et homard
Ragoût d’asperges vertes I Sauce crème au citron
Purée de pommes de terre aux fines herbes | Petites carottes
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Banoffee Pie I Glace au caramel
Tarif: 139,00 €¹ par personne
La formule intègre un forfait boissons avec vin blanc, vin rouge, boissons sans alcool, bière et boissons chaudes.