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Private Dining
Envie de goûter au menu signature de notre chef ?
L'hôtel thématique 4 étoiles supérieur « Bell Rock » est inspiré des états de la Nouvelle-Angleterre aux USA ; son phare caractéristique est visible au loin. La salle « Harvard » vous garantit aussi une ambiance authentique pour profiter au mieux de notre offre « Private Dining ».
Cette formule peut être réservée sur demande pour 10 à 40 personnes.
La formule comprend
120,00 €1 par personne
Le menu signature de Christophe Hoppenkamps
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Amuse-bouche Tataki de thon I Espuma de miso I Coriandre |
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Bisque de homard « Maine » Homard poché | Émulsion d’estragon |
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Terre & Mer Filet de veau | Langouste | Purée de pommes de terre truffée | Poireau |
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Mangue | Fruit de la passion | Sésame |
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Tarif: 120,00 €1 par personne |
La formule intègre un forfait boissons avec vin blanc, vin rouge, boissons sans alcool, bière et boissons chaudes.
Nous sommes à votre disposition
Composez votre soirée sur-mesure et époustouflez durablement vos clients et collaborateurs !
Téléphone: 00 49 78 22 77 14 400
E-mail: confertainment [at] europapark.de