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Caveau Brasserie

Plaisirs gustatifs en toute quiétude sous les voûtes monastiques

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Les caves voûtées des monastères étaient jadis le lieu idéal pour conserver les viandes et poissons. Et bien évidemment pour stocker le « pain liquide » – la bière brassée maison. Et vous n’aurez même pas besoin d’entrer dans les ordres pour déguster ces délices d’ici-bas au sein de ce cadre authentique : faites votre choix pour une fondue ? Dans tous les cas, nous vous recommandons de goûter au breuvage maison, la bière d’abbaye « Klosterbräu Santa Isabel », dans une chope en pierre – pour le reste, régalez-vous avec tout ce qui vous plaira. Le temps du jeûne est révolu – place au faste et à l’abondance.

Il est interdit de fumer sur la terrasse jusqu’à 22h00. Pendant cette période, des espaces fumeurs sont à votre disposition. Veuillez demander notre personnel de service pour y accéder.

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  • Caractéristiques
Localisation
Hôtel « Santa Isabel »
Type
Service à table
Cuisine
Allemand
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