Le plaisir de tous les sens : en soirée, savourez un succulent menu à 6 plats à « Ammolite – The Lighthouse Restaurant », puis tombez dans les bras de Morphée dans votre lit confortable à l’hôtel 4 étoiles supérieur « Bell Rock ». Le lendemain, régalez-vous au buffet petit-déjeuner tout en passant en revue votre merveilleuse soirée.
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Profitez de notre atmosphère exclusive et l’excellente cuisine de Peter Hagen-Wiest, récompensée par 2 étoiles Michelin. « Ammolite » a été élu « restaurant de l’année » par le magazine spécialisé « Feinschmecker » en 2020. Le directeur du restaurant et sommelier maintes fois primé Marco Gerlach cultive la simplicité et l’authenticité. Décontraction, individualité, spontanéité : « Ammolite » est aux antipodes des sphères élitistes, et se focalise sur la maîtrise des techniques, le respect des conventions et du style, sans artifices superficiels. Le restaurant est situé au cœur du phare de l’hôtel thématique 4 étoiles supérieur « Bell Rock ».