Il piacere per tutti i sensi: la sera, gusta un delizioso Menù a sorpresa di 8 portate nel ristorante Ammolite – House of Light per poi accoccolarti tra le braccia di Morfeo nel comodo letto dell’hotel 4 stelle superior “Bell Rock”. Il giorno dopo, inizia la giornata con il buffet della colazione e passa in rivista la splendida serata trascorsa.
Lasciati sedurre dall’ambiente esclusivo e dalla cucina eccellente di Peter Hagen-Wiest, insignito di ben 2 stelle Michelin. Il direttore del ristorante Lisa-Marie Schmidt e sommelier pluripremiato Sascha Schmidt è un fautore della semplicità e autenticità. Rilassatezza, personalità, spontaneità: l’“Ammolite” è lontano anni luce dagli atteggiamenti elitari e snob. Qui si padroneggiano le tecniche, si rispettano le convenzioni e lo stile, il tutto senza mettersi sotto i riflettori. Il ristorante si trova nel faro dell’hotel a tema “Bell Rock” 4 stelle superior.