Genießer-Arrangement

Ammolite – House of Light

Genießen Sie unser Ambiente und die exzellente Küche von Peter Hagen-Wiest – ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen. Zugewandtheit auf Augenhöhe ist die Maxime von der liebevollen Restaurantleitung Lisa-Marie Schmidt und dem mehrfach ausgezeichneten Sommelier Sascha Schmidt. Entspannung, Persönlichkeit, Spontanität – das "Ammolite" ist frei von elitärer Attitüde, man beherrscht das Handwerk, man pflegt die Konventionen und den Stil – und stellt sich selbst dabei nicht in den Vordergrund. Das Restaurant befindet sich im Leuchtturm des 4-Sterne Superior Erlebnishotels "Bell Rock".